OSSOBUCO PREMIUM 600/700 MAX. 800GRS (TERNERA) / PZA

OSSOBUCO PREMIUM 600/700 MAX. 800GRS (TERNERA) / PZA - Imagen 2

OSSOBUCO PREMIUM 600/700 MAX. 800GRS (TERNERA) / PZA

$205.00

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Categoría: TERNERA

Este corte noble y lleno de tradición obtenido de la pata delantera o trasera del becerro. Es utilizado en la cocina internacional, convirtiéndolo en el protagonista de platillos icónicos de la cocina. Perfecto para quienes buscan un corte con historia, carácter y una textura inigualable.